2019年7月15日，在MBA和MPAcc项目中心主任彭青秀博士、辅导员吴雨衡老师的带领下，由hbs红宝石平台3名研究生组成的暑期社会实践团队——“深化改革观察团”以“参观企业经营模式，调查企业发展现状”为主题赴河南花花牛畜牧科技有限公司开展座谈、调研、走访等社会实践活动，以实际行动学习企业经营模式，调查企业经营现状。
7月15日上午，研究生团队到达河南花花牛畜牧科技有限公司，花花牛王经理热情接待研究生团队。在会议室里，花花牛财务会计李会计给研究生们介绍了在企业中的财务报表上报、财务日常管理、财务会计的压力和企业需要什么样的会计；接着王经理介绍了花花牛公司的经营理念和生产模式，公司主要经营奶牛养殖、饲料销售、奶牛养殖技术推广服务以及新开展的牛奶加工，并以共赢、开创经营理念，以全新的管理模式和周到的服务，用心服务于客户。
7月15日下午，王经理带领研究生团队参观学习了饲料储藏间、奶牛养殖棚、牛奶生产车间和牛奶加工车间。在这个过程中，研究生们近距离的了解了饲料的品种、奶牛的生活习性、以及如何判断牛奶的质量，并深入学习了企业的批量订单特供的营销模式。同时，研究生们也近距离接触了企业的先进设备，认知了真空贮奶缸、输送管等，开阔了视野。
通过这次参观，研究生们学习到了花花牛公司产品加工的严谨性、科学性、卫生性和循环性，同时也更加深刻地领悟到一个合格优秀公司的企业社会责任，本次参观激发了研究生学习新型企业的热情，有助于研究生树立更加强烈的企业意识，投身于企业管理和实践中。